了再过去!”
“没错,还是我们聪明……”
听到店中两个“聪明人”的对话,睿山直想赶人,不过最终还是假笑着一边手中的料理过程不停,一边招呼起了客人。
而一边在刘昴星的“流水亭”中,一开始或许是为了稳定吸引来的人气,刘昴星和美作昴没有其他动作……
但是渐渐的有人发现,美作昴在辅助刘昴星进行两种馒头的食材预处理时,偶尔在极短的空闲时间中,会从手边抄出羊杂或蔬菜,以极快的刀攻雕刻,之后“随手”扔进地上架在炉灶上的陶罐中,仿佛练习了无数次,没有一次失手。
同时刘昴星主要负责,除了他之外没人能做的“鹰之手”的操作,这时他已经能够时而左手、时而右手,令自己手指不至于太疲劳。
而且刘昴星显然在负责八种海货砂锅的监控的同时,也不时向地上的数个陶罐中扔着香料……
十点之后,“流水亭”忽然开始有第三种料理出现,一开始的时候,食客们还有些犹豫,不知道这种料理会不会比另外两种差得太多。
绘里奈见状直接将竹船上的一小碗羊杂取了下来,只见里面装的赫然是“羊杂什锦煲”!
这道菜在“中华一番”时期也曾经出现过,而且是出自七星刀雷恩之手!
它的最大特点,不在于有多么美味,都在于其“隐蔽性”。
这道料理是雷恩在与密拉“料理对决”时所用的,当时雷恩表面上做了一道将羊肉先炒再泡水,堪称名副其实的“难吃”的料理,令当时智商欠费的密拉,也照搬着复制了下来,其实暗地里将羊杂做了加工,扔在脚边的陶罐中烧煮……
最终用“羊杂什锦煲”,战胜了密拉“难吃水泡炒羊肉”。
而刘昴星之所以选中这道料理,自然不是为了什么隐蔽性,而是因为除了隐蔽性之外,这道料理还有一种明显的特点,那就是只使用一些零碎的时间,就可以完成!
不然即便雷恩有能够蒙蔽“超视觉”探查内心效果的厨心,肯定也无法瞒过密拉的眼睛……
而且这道料理的两个难点,在于刀功与对羊杂煲的不断调整,雷恩也亲口承认,他耐心的不断悄悄向里面扔入各种香料、调味料,才形成了“羊杂什锦煲”的美味。
现在“流水亭”中,除了刘昴星之外,美作昴的基本功是最扎实的,不然他也无法“追踪”其他人的料理,刀功算是过关,仅仅是“零碎的时间”的话,也算能抽出。
在实时调味上美作昴虽然做不到,但是刘昴星却不在乎再身兼一种,所以刘昴星才说,这“新料理”不会影响原本两种馒头的效率……
不占用时间、成本便宜,最重要的是“羊杂什锦煲”绝对不算上难吃!
“咦?这羊杂居然完全闻不到腥膻味,而且反而醇香萦鼻?”一旁的绯沙子忍不住说道。
“的确,阿星是在料理‘黄金开口笑’的同时,分心八种砂锅,还有羊杂煲……能够将这么多不同的气味,瞬间分辨出来,他的嗅觉的确与叶山亮一样,已经是神之嗅觉的范畴了!”绘里奈说道。
绯沙子这回不说话,似乎是绘里奈夸奖刘昴星的“神之嗅觉”时,让她想到了一些“不好”的事情。
而绘里奈这时,也对羊杂什锦煲试吃起来……
“唔!这种煲类料理特有的暖意,仿佛全身都要融化了!酸甜苦辣咸……羊的内脏是比羊肉的口感、味道更佳充满变化的部位,不过因此而不易料理,加上又腥膻味极重,很容易弄巧成拙……
不过这道‘羊杂什锦煲’,却将这种味道,充分的混合在了一起,令舌头与身体沉溺于这种混合多变的美味之中!虽然距离星级餐厅的招牌菜还有距离,但是也足以名列星级餐厅的菜单中了!”
有了绘里奈的“吹捧”,其他客人也渐渐接受起了“羊杂什锦煲”,睿山马上得到消息,说是“流水亭”又多了一种料理。
不过睿山这时并没有太担心,在他看来多了一种料理,势必将会降低另外两种的料理速度,说不定反而刘昴星会弄巧成拙……
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