身,我姥爷说了,要想活的长久,就要懂得洁身自好,我还想多活几年呢。”
江小厨撒娇道:“你活那么久干什么啊?”
:“为了多陪陪你啊。”
江小厨噗嗤笑了出来,脸颊通红:“胡说八道,不理你了。”
白月抓着自己的脑袋:“这到底是怎么了?”
江小厨今天心情很好,但是看着小南,心里总是感觉有一丝丝的不安,白月按着小南的小脑袋:“我是不是不应该收留你啊?”
小南仰头看着白月,白月不是打算赶自己走吧,白月捧着小南的脸颊,这些天吃的饱穿的暖,小南脸上多了一些肉肉:“一句话都不会替我说的,我要你干嘛啊?”
小南问道:“需要我做什么?”
:“你去跟我未婚妻解释解释,你跟我真的没有关系好不好,你不是我的私生子。”
小南点点头:“我知道,可是我说了,她也不相信啊。”
:“那是她的事,你只需要替我说就好了。”
江小厨关紧房门:“阿月,做饭去,做的好吃一点啊。”
白月回到房间,哪了一些钱:“那我出去买一些吃的回来好不好?”
:“快去快回。”
白月关紧房门便出门去了,来到一家板鸭店,白月走进去:“老板你家的板鸭好香啊,给我来一只打包带走。”
:“好嘞,客人您先坐,新鲜出炉的板鸭马上来。”
白月找了一个位置,很快又来了两个客人,付了定金也坐下了,白月如此等了半个多时辰,店里围满了买板鸭的人,白月托着下巴:“老板,你不是说很快就好了妈啊,我都等了半个多时辰了。”
:“想要吃好吃的,就得等着,而且我家的板鸭你放心的拿回家吃去吧,肯定是物超所值。”
:“你家的板鸭跟别人的板鸭有什么不一样吗?”
:“那是。”
老板一脸的傲娇:“我家的板鸭色香味俱全,外形饱满,肉质细嫩紧密,外形看着干、板,像个木板似的,实际上味道酥、香怡人,入口肉烂,回味无穷,老人小孩都适合,我们家不但做板鸭的手艺好,选择鸭子也是很有讲究的,必须是刚长成的嫩鸭子,屠宰前饿他们一天,等他们把肠胃里面的脏东西都拉出来了,在进行屠宰,不会屎腥味,下颚入刀,割断食管和气管充分放血,然后用稍微烫手的热水清洗干净,期间尤其要保证鸭子的皮完整而不被烫掉,保证外形好看,然后是拔毛,右翅,肩,左翅,背,腹,尾,颈,依次把鸭子的羽毛拔拔干净,去舌,挂在钩子上,冷水浸泡去血水,浸泡三次,取出干净鸭子身上的小绒毛,去双翅双脚,折断开口处的肋骨两根,取出心脏,食道,喉管,将胃,肠子拉出,从背腔中将鸭杂取出,再将肋膜、血筋、腹膜等全部摘净,用水清洗干净,洗净后放在冷水
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