众人纷纷抢着要喝上一口汤,傻小子开口阻拦,“师父没发话,谁都不许动!”
丹茂上前行礼,再度开口:“曹大厨,我们在前厅见过。正所谓不打不相识,请你帮我师弟熬制药膳鸡汤,弟子万分感谢。”
曹承诧异万分地看着丹茂,“你怎么还不死心?我说了这汤会吃醋,我今日不会熬别的汤。”
“我已理解您的意思,可我师弟也是在等待。您不能做,但您的徒弟可以向您学了这道汤,助我师弟康复。”
傻小子看丹茂如此诚心,忍不住也求起了情:“师父,他也是个好人,您就帮他一次吧。”
曹承先把坛子里准备了一个月的佛跳墙分发给众人,要他们品尝以后给出意见。再转身叫傻小子跟他进厨房一趟,丹茂自动在院内替曹承收集着弟子们的意见。
“傻小子,你怎么知道他是个好人?万一他是骗人的,你不就助纣为虐了?”
“师父,那你怎么知道徒儿是个好人?万一徒儿是个坏蛋,您不就铸成大错了?”
曹承看着眼前的傻小子,开始怀疑他是不是真的傻。都知道用话堵他的嘴了,罢了,那少年被我赶出厨房还在外面等,看在这份耐心上,就帮帮他。
“傻小子,去把纸上的药材取来。药材在隔壁的药柜里,拿捏好分量。”曹承吩咐道。
他自己将五羽草鸡斩杀了一只,洗净备用。等到傻小子取了药材回来,他嘱咐道:“把这些珍珠米洗净与药材混在一起塞入鸡腹中,放进石锅加入红枣枸杞水煮汤。”
傻小子一边听着师父的指令,一边在厨房前后奔波着。
“师父,这样就好了吗?还需要我做些什么?”
“石锅不能盖盖子,你将浮起的杂沫一层层耐心地撇去,不要翻动它,别混了这锅汤。我去给你拿天山岩盐和千年雪参须来,在这等着。”
曹承去了另一个屋子,傻小子照着师父的叮嘱,全神贯注地料理着这锅汤,不敢有丝毫松懈。
“希望病人喝了我煮的这锅汤,能早日痊愈。”带着美好的祝愿,他细致地管理着这锅药膳。
取来了雪参须和岩盐,曹承递给了傻小子,告诉他:“等你闻到鸡汤的味道,把雪参须扔进锅里。品尝前才放岩盐,不要早放调味。”
傻小子一一牢记于心,丹茂在院内等着众人离开。他将收集到的弟子们的意见,归纳总结,摘抄于纸上拿进厨房。
“曹大厨,请过目。这是我收集到的意见,他们都尝到了佛跳墙的滋味。”丹茂恭恭敬敬地呈上意见书。
曹承一手接过,细细阅读着各个弟子的留言。有说滋味非同凡响,有说技艺精湛,调味适中,几乎都是吹捧之言。有一条简短的意见吸引了他的目光,有腥味。
他指着这条留言问丹茂:“小子,这是谁写的?”
丹茂凑过头,看着这
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