,并不知道他这几天研究《大魔术熊猫豆腐》食谱并成功的事情。
巧了。
《大魔术熊猫豆腐》,正是此次他为「学园祭」店铺,特别准备的主要食谱之一。
应对普通客人的,是正常版本,就用普普通通的豆腐做,价格实惠。
招待贵宾的,则是进阶完善版本,用到两种幻想的大豆,一白,一黑,黑白双煞,那美味肯定能俘虏一大批贵宾,疯狂吸金。
“对了!”夏羽咬着豆渣饼,问驾驶位的一色慧,“那块地,谈下来没有?”
他和一色慧,相中了远月校区外的一块地,这块地紧挨着远月,地段不算太偏,通了公路,交通条件不差。
一色慧摇头:“主要是资金问题。”
他瞧了眼后视镜。
“目前农场还不具备强大的盈利能力,发展账户里的资金,都是讲师您个人的腰包,那几十亿日元……”
没说下去了。
哎!
夏羽也挺不爽。
从四月份,到今天年底,大半年过去了,好像他厨艺水平一日千里的,可腰包里的小钱钱也没因此滚成巨大雪球。
对顶尖特厨,尤其是即将向麟境进军的明星主厨来讲,简直是人生的大失败!
区区几十亿日元,普通人觉得多了,可夏羽若想一步步把脑袋里的美食王国,由蓝图变成实际意义上的大寡头、大门阀,形容为杯水车薪都夸张了。
“这件事,尽量保密,但与土地卖方的联系不要中断……给我一个月时间筹备资金!”夏羽咬咬牙。
农场扩张,刻不容缓,资金到位只是第一步。
一色慧点头,目中却有一丝迟疑。
侧旁,玉川绫香眼神亮闪闪的,似乎有了什么小心思。
……
商务面包车,径直驶入高台区,且停在山脚下。
附近没有学生的店铺,显得较为幽静。
一条通往山顶的宽阔石阶道,已经被护栏围了起来,并立了牌子:
闲人立止。
在山脚下仰头看,那座观景楼阁,飞檐斗拱,气势十足。
夏羽下车,带玉川姐妹上山。
北条美代子正招呼人手,摆厨房用具,闻声侧头过来。
“情况怎样?”
夏羽上来便问。
“桌椅都已经布置完毕,楼高六层,每层桌椅数量是相同的,同一段时间最多可容纳180批次客人。”
作为学园制高点处的风景名胜,这栋楼的确宽敞,每一层摆了30张桌子,空间尚且显得开阔,并没有寻常居酒屋小店的拥堵狭窄感。
一层层巡视下去,夏羽很满意,每张桌子搭配四张椅子,而楼底下,还整齐叠着不少木椅,客人实在多时,还可添椅子,加容量。
“这规模,可比我们分店大多了!”
玉川美纱目中写着惊叹。
“我们夏氏分店,满打满算也不过10个包间,走的是小而精致路线。”夏羽含笑,“而这栋楼,才是真正意义上的中华大酒楼啊!”
哗——
一阵风吹来。
新挂上去,每层都有的一排排古朴灯笼,在风中摇曳。
“这些灯笼,是通电的吧?”夏羽问。
北条美代子点头,“这些都是薙切小姐安排人手装饰的。”
不止灯笼。
夏羽刚刚登楼巡视时,还发现每层楼,都有了不少的器具、字画装饰,如此,一座原本很空旷的观景楼阁,就被真正改造成了环境典雅的酒楼,满满的中华风。
“等傍晚过后,开门迎客,这些灯笼全部亮起,那光芒肯定辉耀整个远月校区吧!”
这么想,即便是在冬季冷风中,夏羽却发觉,整个人,从内到外都在发热。
这是他大赛过后,首次公开招待客人。
是时候检验所谓的名厨招牌了,看看自己到底能吸引怎样的客流。
名厨。
厨艺是一回事,另一个标准也至关重要——
吸金能力!
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