冯一帆看似优哉游哉,陪着妻子和女儿在玩,完全没有把比厨放在心上,实际上嬉闹同时,他也在和妻子商量菜品。
另一边苏澜馨他们则是紧锣密鼓进行着各种准备。
除了把食材提前购置,送到苏记去之外,苏澜馨根本没有去过问中华菜厨艺海选事情,而是和前夫陈威还有儿子苏连成,以及爱徒谭雪莉聚在一起试菜。
这么“一家人”试菜的地方,是苏澜馨准备在淮城开的一家连锁餐厅里。
餐厅的一切都已经装修完毕了,后厨的各种设备也是调试完毕,只是苏澜馨觉得还不到开业的时候,所以暂时没有营业。
不得不说,苏澜馨当年厨艺上拥有天分,后来在经营上也是富有天赋的。
而且她很懂得如何去经营,尤其是懂得如何利用各种可以利用的东西,去扩大自己餐馆的知名度。
像是如今她回到了国内,很清楚自己公司旗下连锁餐厅,在国内的知名度不够。
所以苏澜馨才会制定了好几个计划,其中一个是要把苏记的老匾拿下。
利用苏记那块上百年的老匾做文章,再把当初父亲和爷爷都曾经参与过国宴的事情宣扬出去。
甚至苏澜馨还准备好了,把祖上曾经在皇城里做过宫廷菜都给搬出来。
目的只有一个,那就是要提升知名度,让大家知道她是那样一个厨艺世家出来的。
造势了之后,再利用造势,推出她如今公司旗下的连锁餐厅。
当然,如今这个计划明显是不可能达成了,因为苏记的老匾苏澜馨没有信心拿到手。
苏澜馨可不是那种会以为,经过这次的比厨过后,就可以把苏记老匾给拿回来的人。
她心里很清楚,大哥是不愿意比厨的,之所以这次会出来比厨,不过是迫于师叔的游说,以及她带给苏记的一些压力。
所以即便是对方输了,苏澜馨也不认为对方会乖乖让出老匾。
而苏澜馨从来就不是一个会完全不留后路的人。
所以她早已经准备好了其他的计划,如今正在推行的厨艺大赛,实际上就是她的第二个计划了。
主办这场厨艺大赛,通过厨艺大赛的比赛,来扩大她和公司的知名度。
之后再利用这份知名度,把公司旗下的连锁餐厅开业。
这样一来,借助比赛获得的知名度,必然会有很多人对新餐厅趋之若鹜。
因为大家肯定都会想要尝一尝,厨艺大赛那些评委所做的菜如何?
然后利用这份知名度,苏澜馨便可以让连锁餐厅一炮而红。
当然,做这一切背后还有一个重要的关键点,那就是苏澜馨公司培养的一批厨师。
这些公司培育的厨师,是苏澜馨公司这些年在海外打拼的根基,也是公司旗下众多连锁餐厅能够获得成功的关键。
所以在足够的实力支撑下,苏澜馨再利用各种宣传手段,才能够获
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