晚上给女儿讲了故事,把女儿给哄睡了之后,冯一帆又跟妻子聊了一会。
详细说了说,接下来关于整个苏记重新装修的事情。
苏若曦有着太多太多的想法,想要把苏记重新装修成,那种非常古朴雅致,具有古色古香派头的餐馆。
冯一帆对妻子的构想自然是支持,他也是明白妻子的一些想法。
苏若曦是希望,可以让苏记变得更加有特色,是具有自己的特色,而不是单纯只是作为淮城本地的特色餐馆。
因为淮城本地,或者说淮扬菜系的特色餐馆,其实有很多。
像是淮城最有名的富景楼。
哪怕是很多本地人知道富景楼已经是几经转手,不再是曾经的那批厨子,但是心里依旧还是认为富景楼算是本地菜的代表餐馆。
所以苏若曦不想去河里富景楼争代表本地,而是想要把苏记变成更有特色餐馆。
“你还记得爸给你的那本菜谱吗?”
冯一帆点头:“记得啊,我之前翻看了几遍,可惜上面不少菜品烹饪方法已经失传,只是单纯还有菜名了。”
苏若曦接着说:“上面很多的菜没有详尽的菜单,但是上面有相关一些器皿的介绍,还有一些关于当初建筑的介绍,我之前画的那个图,其实很多就是根据那本菜谱上的介绍绘制。”
冯一帆有些惊讶:“哦?你是打算,要按照那本菜谱上记载,装修苏记吗?”
苏若曦点头:“对啊,我都画出来了,你没看出来吗?”
冯一帆有些尴尬摇头:“我,没注意。”
苏若曦马上说:“你真是的,爸把菜谱交给你,结果你都不好好看的,真是一点都不认真,那可是将来你恢复苏造宴的关键。”
听到妻子的教训,冯一帆也是赶紧说:“对不起老婆大人,回头我认真看看。”
苏若曦继续说:“你先别看,你觉得我提取菜谱里一些介绍,去布置和装修苏记,好不好啊?还有,不知道能不能找到人装修。”
冯一帆笑着回答妻子:“当然好啦,美食的品味,不光是菜品本身的色香味,还有盛放菜的器皿,以及所处的环境,都会影响到食客的心境嘛,我们就是要营造出那种气氛来,独具我们苏记的特色。”
说到这里,冯一帆也是想到妻子提出的另一个问题,能不能找到可以装修出来的人?
认真地想一想,冯一帆觉得还是应该能找到合适的装修团队。
“我之前上网看到,现在国内有很专业那种古式装修风格的团队,我们到时候可以联系一下嘛,而且富景楼不就是古式装修风格?可以找苏连成他们问一下,帮忙联系一家物美价廉的装修公司。”
苏若曦点头:“嗯,找到合适的装修公司很关键呢,到时候好好筛选一下。”
冯一帆笑了笑说:“那接下来就要辛苦老婆大人啦。”
苏若曦有些小
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