经历了热闹的周末,转眼又到了新一周的第一天。
照例,冯一帆是起了个大早,然后带上小徒弟赶去农贸市场采购。
今天的采购与平时有所不同,冯一帆并没有去写采购单子,而是将采购单交给小徒弟去写,算是提前开始考验和指导林瑞峰。
清晨出门,站在苏记后厨的门外巷子里等待林瑞峰。
冯一帆抬起头望着已经开始微微泛白的天空,忍不住感叹道:“夏天还真的是已经来了。”
“是啊师父,夏天已经到了。”
伴着这句话,冯一帆看到林瑞峰从隔壁走过来。
见到了徒弟,没有任何的迟疑,冯一帆直接伸出手:“采购单子写好了吗?拿来我看看。”
林瑞峰没有料到,师父见面第一件事就是要采购单,一时也是有些扭捏。
但扭捏了一阵过后,林瑞峰也知道早晚还是要给师父看,最终也还是拿了出来。
接过徒弟的采购单,冯一帆首先便笑骂道:“你小子就不能找一张好的纸,整整齐齐把你这单子上的东西给抄一遍啊?”
林瑞峰递给冯一帆的采购单上,密密麻麻写满了各种需要采买的东西。
但是让冯一帆接受不了的是,单子上出现了很多划掉和修改的地方。
可以说,整个单子上面写写画画实在是密密麻麻,简直是看不清楚到底写的是什么?
看到这张单子,冯一帆忍不住吐槽一句:“我现在算是明白,为什么你考不上大学了,光是你这份单子写的,你考试的时候,恐怕光卷面分都要被扣掉不少吧?”
林瑞峰被师父接连两句话,也是给说得不好意思,低垂着脑袋,有种恨不得找个地缝钻进去的感觉。
最终在乱七八糟单子上,冯一帆在最下面角落里终于找到了采买东西。
大致看了一遍,他还是认可了小徒弟这份采购单。
“嗯,基本上没有问题,算是把需要采购的东西都写了,不过你这个量有些不对,今天是周一,你不能按照周末我们的生意去衡量,所以鹅、鸭、五花肉这部分要适量减少的。
采购的量你一定要懂得变通,要根据生意的情况,还有要根据天气因素去多方面考虑,知道吗?”
林瑞峰先是点点头,接着有些奇怪问:“师父,为什么还要考虑天气啊?”
冯一帆哭笑不得说:“你自己想想,现在是夏天,无论是蔬菜还是各种肉食,买的太多你要怎么去存放啊?还有夏天的时候容易出现暴雨,当突然遭遇到大雨的时候,是不是会影响到生意啊?”
听师父这样一说,林瑞峰也是有些惊讶,发现似乎光是采买也学问很大。
冯一帆拿着单子说:“行了,我们走吧,先去农贸市场。”
林瑞峰也是乖乖跟着师父一起沿着小巷走了出去。
出了古街后,师徒俩也是过了马路,到对面的停车场里把车子
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