虽然富景楼的厨艺比赛已经结束,但是人们茶余饭后的谈论并没有结束。
尤其是冯一帆在富景楼比厨中,所作出的一道在大多数人印象中,只存在于红楼梦书中的一道《鸡髓笋》。
当真是非常的让所有人惊讶,同时也被很多人所津津乐道。
甚至在厨艺比赛结束后,那道《鸡髓笋》在网络上的搜索和关注,一度是超过了比赛的本身。
冯一帆的名字,也随着那道《鸡髓笋》一起登上了热搜榜单。
当然,这样所带来的一些人气,也让富景楼跟着名声大噪,成为了富景楼主厨的张峰林和齐德强也受到不少人关注。
在网络上出现了一些讨论和热议,大家都是非常好奇,原来红楼梦那本书里的菜是真的能够被做出来的。
“哇,真的是不看不知道,原来红楼梦里的菜真能做出来。”
“嗯,听现场的一个朋友说,那道菜味道很不错呢。”
“对对,我看了视频,视频里面那位庄道忠可是知名的国宴大师,他也亲口说了,冯大厨所做的鸡髓笋,完全符合书上所描绘的‘咸、鲜、脆’呢。”
“果然不愧是五星大厨,连红楼梦里的菜都能够还原出来。”
“不然人家为什么不参加比赛呢?”
“哈哈哈,评委禁止参赛。”
“没错没错,评委亲自下场那确实过分了。”
“你们听说了吗?好像冯大厨答应了,之后会把一些红楼菜,传授给富景楼的两位主厨,让他们主持富景楼烹饪红楼菜的。”
“哇,那富景楼可真的是要发达啦。”
“以前富景楼算是淮城知名的酒楼,现在有了红楼菜,那富景楼的名声,怕是要成为全国顶尖了吧?”
“这个还不一定,要看之后富景楼经营者如何去经营。”
……
网络上的一些热议,话题慢慢从鸡髓笋那道菜,演变到对冯一帆的讨论,以及对富景楼未来经营的讨论。
而作为富景楼的经营者,苏连成和梅茹也是在冯一帆答应把部分红楼菜放在富景楼之后,火速召集了公司的高层,对富景楼接下来经营的方向进行了一番探讨,想要确定一个适合的方向。
会议上,餐饮集团的高层,一开始并没有很重视富景楼。
在很多集团的高层眼中,富景楼不过是淮城的一家酒楼,淮城别说是在国内了,即便是在省内也不算是一个很知名的城市。
所以在很多餐饮集团高层看来,没有必要因为富景楼花费太大精力。
一位集团的副总很直白地说:“小苏总、梅副总,你们已经在国内逗留太久,我们集团大部分的业务都是在海外,所以我觉得你们不应该在国内继续逗留,而是应该尽快回来,更多着眼于海外市场。”
这位副总是一位外国人,他的想法从他的角度出发也没有错。
毕竟苏澜馨建立起如今庞大的餐饮
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