第964章遵从岳父,恢复规矩
苏记里,中午的营业依旧是如火如荼进行,但冯一帆在忙碌之余,还是会时不时跟岳父进行一番商讨。
显然翁婿俩是在研究,究竟手上的这份菜单要如何去安排?
后厨里其他人报上来的菜品,到底都要如何了进行穿插,才能够保证让今晚的客人们能够满意?
冯一帆的意见是:“爸,我觉得呢,还是把两套进行穿插,这样不至于让某一席可能会不让人满意,而显得有些尴尬。”
苏锦荣则摇头说:“不,我觉得应该是把苏记的传统菜单独一席,然后你带着后厨大家烹饪的创新菜,也是单独的一席,可以让你们的创新菜先上,接下来是苏记传统菜。”
稍稍停顿了一下,不等冯一帆开口,苏锦荣继续说:“一帆啊,你应该很清楚,来的那两位是什么样的身份,你师叔公安排他们过来,目的又是什么?”
冯一帆自然是很清楚,那两位是举足轻重的大人物。
关键是,那两位可是真正品尝过曾经由苏泉晟老爷子主导国宴的人。
所以苏锦荣实际上非常的紧张,并且也是感到一些忐忑。
他很清楚,庄道忠这样的安排,是要让那两位一起帮忙站台,给苏记重新正名,要让苏泉晟老爷子重新被人们所熟知一下。
而苏锦荣身为人子,那自然是非常的忐忑。
这么多年来,他虽然守住了苏记,把那块老匾也给保住了,但是更多为了家庭的他,最终没有走上父亲的那条路。
他丧失了可以继承父亲衣钵,可以在国宴上展示自己,呈现出苏记菜的机会。
这些是苏锦荣心中的结,是他多年来难以抹平的死结。
即便是如今冯一帆把苏记经营的很好。
甚至于,冯一帆的存在,让苏记名声也是逐渐被人们所熟知。
但是对老人而言,他依旧还是觉得愧对父亲,如今的苏记依旧不是父亲曾经的那个苏记,他很想让苏记重新回去。
冯一帆其实很理解岳父的心理和心情。
岳父多年来的执念就在于此。
所以冯一帆也是想要帮岳父完成这个执念,让岳父把心中的愧疚抹去。
苏锦荣一脸认真说:“一帆,我知道你的想法,想要用一些新菜,获得那两位的认可,并且希望可以将后厨里团队推出去。
但是你要明白,苏记的名声才更重要,只有苏记的菜出现了,那样的苏记才是曾经的苏记。”
听岳父如此说,看着岳父脸上认真的神情。
终于,冯一帆点头说:“好,爸,我一定帮您完成心愿,我会带着大家单独成席,先让大家的创新菜上场,之后我陪着你还原曾经苏记的那桌宴。”
听到女婿这么说,苏锦荣脸上也是浮现出笑容来。
“好,谢谢你啊一帆。”
冯一帆赶紧说:“爸,您不用跟我说谢谢,我如今的一
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