火候的边角,谭家菜里面的那些高汤配料还有特殊秘方,现如今还都在正儿八经的谭家人手里握着呢。
谭篆青是谭宗浚的二儿子,他上有哥哥下有妹妹。他的谭家菜属于创新之后又创新的做法,说难听点就是稀里糊涂啥都往里放,要我说就是不伦不类!但是配料和秘方却一直没有改变,他也不敢改动,毕竟这里头有他父亲谭宗浚一生的心血呀。
谭篆青同辈最小的妹妹叫谭篆兰,和他本人是同父异母的关系。是他父亲高龄以后纳的妾室所生,再加上是老来得女,所以谭篆兰从出生后就很是受宠。谭篆兰后来嫁给了京城的满清余孽当妾,这个余孽属于爱新觉罗那一支,民国时候满清的铁杆庄稼倒了,他也随之改姓金。
所以我周文忠心里想要什么东西?老太太您这位谭家菜的庶女应该能猜的到。我看书喜欢看原本,就连手抄本的我都不看。同时我也不想把咱们俩的关系走到最坏的那一步。所以您还是乖乖的,把您父亲谭宗浚首创的菜谱交出来吧。我周文忠为人的一贯作风,就是得不到的就毁掉。我不单要毁菜谱,我更要毁人。您说是不是呀?谭篆兰!”
“哈哈哈…”
聋老太太扶着拐杖仰头哈哈大笑,双脚不自觉的往上翘动着。
“好好好…好。真是难为你小子了。不错…不错有心了…不错…”
“谢谢您的夸赞,要不是因为那天的房产证上,您写的是[覃]这个姓,我本根就猜不出来。我还纳闷傻柱那个二八操的手艺,竟然敢自诩为谭家菜传人,为什么这么多年没人来揍他或者盘盘道,合着这里面有您的原因。我顺着这方面想下来,您帮助何大清伪造成份的事,和喜欢傻柱这个孙子的事就捋畅通了。有一说一,您把姓氏改个偏旁部首这事儿,真是多此一举啊哈哈哈哈…”
周文忠看着聋老太太语无伦次的样子,也跟着哈哈大笑起来。
俩人足足笑了3分钟左右,最后聋老太太以年高气弱败下阵来。喉咙发干的周文忠感觉也不怎么好受,从怀里抽出那根36厘米的党参叼在嘴里赶紧补补气。
“嗯…”
聋老太太闭眼闻着空气中的药材味,最后沉默着点点头。
“唉…人心僅一寸,日夜风波起啊。”
周文忠听到聋老太太在变相的讽刺自己,装着她耳聋的样子把手放在耳边。脸上笑容不变问道:“你说啥?人间行路难?”
“后生可畏!后生可畏呀!”
“哈哈…老太太您言重了。我周文忠能做出点成绩,全靠有您这样的老前辈帮衬着。就凭我周文忠这个屁都不是的后生,想要从坑里爬出去那是何等的艰难呐!除了下面有人推,上面也得有人拽,这二者缺一我都爬不出去。可是吧…”
周文忠语气一顿,拉着屁股下的凳子坐到
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