钟,王峰两碗面条一个窝头下肚,这才彻底饱了。
“舒服啊!”靠在前厅的椅子上,王峰喝着茶叹道。
“好了,吃完饭赶紧收拾下水,这玩意可不好处理。”李文把剩下的面条刮进盆子里,等晚上大哥他们回来吃。
“你去提水去,我处理下水。”李文提着两个水桶从杂物间出来扔给了王峰。
一个多小时两个人中午把所有下水处理了完毕。
“这细活可真熬人啊!”王峰揉了揉酸痛的后腰说道。ωω
“你下午不上班吗,这会快两点了。”李文看了一下房间里的表,开口说道。
“前几天和领导出了一趟远门,今天放假休息,不然你以为我上午闲的,现在百货大楼门口。”王峰在院子里跳了跳说道。
“那行,不上班就下午帮忙烧火。到时候趁热送给未来的丈母娘,也算是趁热打铁了。”李文嘿嘿一笑。
一个多小时后卤肉已经做得差不多了。李文掀开锅盖,卤肉的香味瞬间弥漫整个院子,连邻居家也都闻到了。
“好香啊,小文你做肉了,啥肉啊,这么香?”李文家大门被推开,两个邻居大妈走了进来。
“孙婶,钱婶你们来啦!”
“我朋友带了一点猪下水,他不会做,我刚好有这手艺,就给卤了。刚出锅一起尝尝。”李文切了半碗猪杂端了出来。
“那婶子就尝尝你的手艺!”两个大妈也不客气,接过卤肉就往嘴里放。
“阿文你这手艺太好了,这卤肉做得比婶子去长安市里饭店做得都好。难怪在街上都能闻到香味呢!”比较瘦的钱婶开口道。
“婶子这半碗您二位拿出去和街坊们都尝尝。”
“一会来我这带一些卤汁回去。这卤肉的卤汁用来卤土豆,豆干,木耳,花生这些,味道也好得很,你们可以回家自己做一下。”李文笑着说道。
“那敢情好,婶子先走了,一会再来。”说完两位邻居大妈脚步轻快地朝着门外走了出去。
“来,赶紧给你装肉,赶紧走。不然一会来了邻居也不好处理。”
李文把捞出来的卤肉给自己留了一块,剩下的用油纸包好,赶紧递给了王峰。
“好,小文那你先在,咱们改天再聚。”
王峰也被刚出锅卤肉的香气刺激得不轻。赶紧提上卤肉,推着自行车朝门外走去。
“大妈们好!”正往出走,王峰就碰见六七个邻居大妈端着大碗急冲冲地走了进来,吓了他一跳。
“你是小文的朋友啊!小伙子真精神!”孙婶盯着王峰的包裹笑着打了一声招呼。
“大妈你们在,我先走了啊!”王峰推着自行车一溜烟跑了。
这些大妈拿的碗都和盆子一样大,李文锅里剩下的四五十斤卤肉汤,都被大妈们分去了。然后一个个满脸欣喜地离开了李文家。
李文空间里卤肉汤还有两大桶呢,他也不在乎这点卤肉汤,只能怪他大意了。
同时李文也被大妈们的热情惊住了。
不过想想也合适,现在单位上班的也不见得经常吃肉,这卤肉汤也很好的了。
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