独自在城内蹬着车，悠哉悠哉的闲逛起来了。
在城内乱逛的王峥，忽然闻到一阵扑鼻的香味传来，然后口腔中分泌出来的唾液开始提醒他，该吃饭了。
最近在野外吃的一般，现在突然闻到香味后，王峥感觉到自己更加饥饿了。
等他抬头一看，发现面前是一家招牌都没有的苍蝇馆子。
一位壮硕的老板正穿着围裙，躺在摇椅上，翘着二郎腿看报呢。
于是王峥当即下车，随意的把车子往旁边一靠，直接拉开座位就坐了下来。
“老板，一份过桥米线，不要香菜多加辣！”
“好咧~一份米线，不要香菜多辣。”
年过百半的老板看到来了生意，连忙放下了手中的报纸，拿起毛巾擦了擦手，然后赶紧上前忙活了起来。
别看着和老板虽然五大三粗的，但是这手上功夫确实不简单。
他先是随意的抓起一份晶莹剔透的米线放进高汤锅中的漏勺里，上下抖动。
同时另一只手把切好的牛肉，鱼肉，鸡肉片，菠菜叶，豆芽，生菜，鹌鹑蛋等一系列配菜放在小碟子里。
等到鸡汤上来，再把这些菜料都放进里面温熟。
最后将煮好的米线直接倒入碗中，撒上一些葱段点缀，最后再浇上红油。
一阵搅拌后，一份香气四溢的过桥米线就出锅了。
老板端着分量十足的一大碗米粉直接放在了王峥面前，王峥看着面前的美味，早就已经忍不住了，直接拿起筷子随便擦了两下就开始吃了起来。
他先是用勺子舀起一勺卤汤，然后又夹起几根米线，一起送到嘴边。
随着“呲溜”一声，米线伴着汤汁直接被他吸入了嘴中，瞬间滑落到胃里。
王峥舒服的眯起了眼睛，一边吃还一边不忘给老板竖起大拇指点赞。
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