经变得圆滚滚了,现在我们要做什么呢?”苏软软和周老师交换了一下眼神说,“请问有哪位小朋友知道啊?你们平时在家里有没有和爸爸妈妈一起包过饺子啊?知道的小朋友可以举手告诉苏老师哦!”
李墨梵第一个举了手。
“好,李墨梵小朋友来说一下下面我们应该做什么呢?”周老师示意道。
“用掌心压一下。”李墨梵边说边示范道,“像我这样。”
“嗯!非常棒,李墨梵小朋友在家里肯定经常帮助妈妈做家务,对不对?”换作是以前,苏软软断断不会如此耐心地和小朋友一起做这些手工课,因为笨手笨脚的他最烦这个。而现在苏软软不仅没有觉得无聊,反而还三番五次表扬小朋友,最关键的是,他不再只敷衍地表扬某个小朋友,而是开始顾虑到其他小朋友的情绪,“其他举手的小朋友也很棒哦!不管是在幼儿园里还是在家里,我们都要努力去做一些力所能及的事情,尤其是可以让爸爸妈妈稍微轻松一点同时又可以让自己学到很多东西的事情,对吗?”
小朋友们对苏软软的话表示很赞同。
周老师趁小朋友们压面团的时候对着苏软软竖起了一个大拇指,口型分明是在说:“苏软软,你很棒!”
下面出场的是非常非常重要的一项工具,擀面杖。
“小朋友们,知道这个是什么吗?“周老师举着手里的擀面杖问,“你们有没有见过这个东西?”
“擀面杖!”餐厅里响起稀稀拉拉的声音。
“那你们知道这个是怎么用的吗?”苏软软指了指小朋友们面前的擀面杖说,“不管你们以前有没有见过,现在拿起你们面前的擀面杖,尽情发挥你们的想象力,让刚刚压平的面皮变得更薄更大一些吧!”
苏软软和周老师并没有做任何示范。
他们坐在餐桌的中间位置,静静地看着小朋友们是如何达到他们预期效果的,只见有些小朋友采用的是敲击法,用擀面杖的两端不停地往下敲击面团;有的小朋友采用的是手拍法,他们压根没有用到擀面杖,估计是从刚刚用手掌按压面团得到的启发,他们觉得这样的话面皮的确会变得又薄又大;还有的小朋友采取了撕扯法,干脆用两只手撕拉硬拽;当然,还是有几个小朋友知道擀面杖的正确用法的,虽然手法不太标准,但是他们知道把擀面杖放在压好的面皮上,前后地左右地擀来擀去,光是这点就足够让人欣慰。
“停一停吧,小朋友们,现在让苏老师给你们示范一下正确的擀面杖用法,好不好?”周老师起哄道。
此话一出,小朋友们立刻放下手中的面团,目不转睛地盯着苏软软,满手面粉地鼓掌欢迎。
虽说苏软软不怎么会包饺子,但他在擀面皮这一方面非常有天赋,几年前第一次接触
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