“我们酒店的海鲜作为江滨受欢迎的中高档酒楼,每年接待超百万人次的客人,越来越多人选择到四海巴川吃海鲜。不仅因为这里口味精益求精,更因为它的海鲜合理的菜品组合能让顾客感到宾主尽欢。”
肖鹏程借机给他们三人介绍自家酒楼的特色。
“每一位到四海巴川点海鲜品鲜的客人,习惯点海鲜,如何点?客人会问店里有什么海鲜特色,要求推荐一下经典配菜。为顺应客人商务宴请的点餐习惯,方便客人简单选择,聚焦个人用餐喜好,海鲜菜品主要分为三大类别:特色海鲜、经典菜品和当季新品。”
跟随在肖鹏程身旁的店长特意上前为他们讲解酒店的特色。
“当然我们也有商务宴请,首选一道摆盘精致、卖相气派的特色海鲜为当主角,鲜出气派,特色海鲜北海蚌仔、辣酒煮小花螺、俄罗斯板蟹、法国生蚝、阳澄湖大闸蟹、贵妃贝等,这带来的不仅是味觉的盛宴,更是从色上让宾主尽显大方,撑起宴席场面。”
“没错,这是四海巴川的特色菜品,一会儿记得嘱咐后厨,我们这个包厢加量,别弄得精致不耐吃啊!”
肖鹏程跟旁边的店长特别嘱咐道。
“四海巴川主厨是川菜大师杜贵亮,在传统四川菜系有独到功夫,传承百年家常菜优良传统,热辣口感的四川菜俗称‘下饭菜’,让宾客找到熟悉滋味。恰与海鲜主角遥相辉映,为一桌佳肴渗足了情感温度。”
店长听完肖鹏程的话点点头表示明白,又继续滔滔不绝的再次说起酒店的事情。
“肖兄,你这次让我们来,难道就是想让我们了解你们酒店的特色啊?”
诸葛睿茗真是不想多听没用的,直截了当地回问肖鹏程。肖鹏程见诸葛睿茗已经听烦,索性不让店长在说下去,挥挥手示意他去安排菜品,这位店长拿着对讲机低声说着什么离开他们的身边。肖鹏程本来想带他们参观一下酒店整体面貌,顺便去一下后厨。看到诸葛睿茗不耐烦的样子,所以打消这种想法,带着他们快步朝二楼168包房走去。
雷若苒应邀走入包房内,发现这里没有什么特别之处,并没有诸葛山庄包间那种富丽堂皇,却感觉很舒适,有回到家一样的感觉。他找一处靠窗的地方坐下来,发现窗外的这里靠近海滨,海的味道不时飘入房间内。
诸葛睿茗和赵洋各自挨着雷若苒坐下来,好像两个保镖一样。肖鹏程看到这个景象,嘴上没说什么,但是脸色并不好看。
赵洋心里清楚他现在坐到雷若苒旁边有些尴尬,一年前他们还是搭档,一年后的彼此形同路人,他们之间的关系也是越来越远,仅能用朋友相称。他站起身将肖鹏程让到主位上坐下,然后走到诸葛睿茗的一侧坐下来。
“赵贤弟,你这是做
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