用沈摇筝的话来说,凤溪楼设在落镶城郊的官道上,来往此处的行商多是吃遍五湖四海的生意人,你想想,人家行商那么有钱,想吃啥没有?
十两银子的螃蟹、百两银钱的王八、千两银钱的龙虾,满桌尽显黄金甲!
所以,寻常菜色势必是无法引起他们的兴趣,想让这群人乖乖把钱袋中的银票送出去,就得“另辟蹊径”。
不是有句话叫打动你的往往不是词曲,而是你记忆深处,那些与这些词曲似曾相识的过往。
如果能让这群人从凤溪楼的菜色中品出一丝回忆、一丝寄托、一丝情感,那就算是成功了。
所以沈摇筝给凤溪楼的菜品都起了别名,比如能勾起少年中二时期大侠梦的“青龙卧雪”——银盘上的拍黄瓜,还有什么叫人浮想联翩的“闺中私语”——猪舌头拌猪耳朵,诸如此类……
不过最让薛染年佩服的,还是沈摇筝钦定的一道招牌菜,“心痛的感觉”。
薛染年和沐家兄妹瞧了半天这个菜名,愣是没想明白这个“心痛的感觉”到底是个什么东西,竟然一道菜要十五两银子,直到沈摇筝给他们端去一杯白水,旋即就开始伸着爪子要钱……
薛染年甚至一度怀疑,他们这个凤溪楼会不会在开张第二天、就被愤怒的食客砸个稀烂。
不过事实证明,是他多虑了。
那些个点了“心痛感觉”的食客非但没暴跳,反倒是一个个苦笑连连,也不知是在赞这位东家的巧思,还是想起了自己曾经,那些被人诓骗过的,虽是蠢笨、却也一去不复返的年少时光。
凤溪楼生意红火,虽然这些“菜名”功不可没,不过最根本的,还是沈摇筝的经营手腕。
开玩笑,吃喝玩乐可是她的老本行,深知富甲最爱什么的她,是绝不可能在酒楼的打理上栽跟头的。
什么首日八折啊、什么点心买五赠一啊,酒水花茶第二杯半价啊,还有什么满减优惠、限量供应都搞出来了。
要不是这异世印刷术太落后,她恨不得弄些传单,再把什么会员卡、贵宾卡都印个遍。
不过光是上面那些新鲜花样就足够吊起人们的好奇心了。
老百姓爱凑热闹,行商爱算计、喜占便宜,于是一个个削尖了脑袋往凤溪楼里涌去尝个新鲜。
还真别说,味道可真不错!
而且还有许多稀奇古怪的菜名,和一些儿从未瞧见过的吃食点心。
再加上行商本就游走于各国之间,这一传十、十传百,这凤溪楼的招牌,便这么在各地响亮了起来。
薛染年很是鄙夷的瞧着一边吸溜口水、一边轻点账本的沈摇筝,当真又无奈又好笑。沈摇筝十分满意的将账册放到一边,朝在喝茶的薛染年道:“等过几日,你便把凤溪楼三层和四层都收拾出来,这第三层我自有妙用,至于这四层,便改成伙计们的
请收藏:https://m.ghxs9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)