大喜欢的,也是绝不会生吃的肉之一。这种肉不大适合腌制,昨天他们也没吃,许多福将大半肉弄下来打成肉糜,混合上呼噜兽的肉,调好味道之后进行烘烤,做成肉脯。
一是能保存得长久,二是因为这样做方便携带,罕巴在外饿了随时可以拿出来吃。
昨天罕巴回来,三个人赶他去休息,也不让信老熬夜,许多福忙活了好久才制成,这也是她今早晚起的原因。
剩下的肉许多福早就想好了,早上用来炖萝卜,羊肉有健脾温中,补肾壮阳,益气养血的功效。传言在冬至那天吃了羊肉的在冬天就不怕冷,当然这不可能,却也说明了它温补的功效。
因此,一早起来信老就将肉炖上了,否则早上吃不了,时间短了肉炖不烂。
番茄没有去皮,如果是在家里做饭,没有热水烫去番茄的皮,许爸爸一定会骂人的。
许多福将搅匀的蛋倒进锅中,煎蛋本来是极香的,番茄一入锅那飘出来的味道就更迷人了。敖在旁边走来走去,许多福往她嘴里塞了一个番茄,她下意识的咬破了番茄的外壁,“吸溜”一声,甜甜的瓤就划过口腔进入咽喉之中了。
那真是猪八戒吃人参果,还没尝见味。
这红红的果子是信老一早去田地里摘回来的,敖没吃过呀!没想到这么甜这么美,捧着大番茄去一旁坐着啃了,这时候番茄炒蛋也已经出锅了。
因为蛋的分量有限,分到的那点大家就是尝尝味道,甭说什么饱肚子了,不可能的。
这道菜是烹饪的入门级菜肴,可越是简单的越是难做好,许多福靠的就是食材好,还敢说一句味道做出来比许爸爸这三十几年的老厨子强。好吃是真好吃,只要是从半亩田里面长出来的,她吃啥都觉得是吃过最好吃食物。
药还是除外!
许多福回神,看到了三个底子发亮的碗,看样子主人都不止添了一遍。
羊肉炖得差不多了,此时已经能够放入萝卜了。萝卜放进去煮不了多久了,渐渐的那种膻味开始发生变化,膻中带着一种清甜。
味道的变化,让等待吃饭的人多了些期待。
羊肉炖萝卜好了。
许多福先尝试着喝汤,试了一口眼睛就亮了,不是说没有膻味了,就是那种膻得恰恰好,膻出了风味的感觉。她舀了一碗肉和萝卜,肉软而不烂,香却不腻,再尝萝卜,眉头就蹙起来了,因为肉的膻似乎全被萝卜吸进去了,吃起来说不上是美味,可食物是不能浪费的,许多福还是吃了。
“咕噜”
“咕噜噜”
许多福听到声音抬起头,发现是姜花和雪来了,还有百部骨裂的族人雨也在,她肯定是最后一个发现有客人来的,三个正在狂吃猛咽的大概都觉得没有必要为几人的到来做反应,反正也不是敌人。
雨是来看信老的,也给许多福送
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