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我拗不过她,自己夹了块精排,三下五除二便进了肚。这糖醋排骨可是我老妈的绝活,排骨都要精挑细选,上等的只有一根骨头的猪精排。
这排骨先拿葱姜蒜料酒去味,腌制二十分钟,用温火煮沸的水煮得半分熟,捞出控水后。再把冰糖放进热油中烧化起泡后,排骨倒入锅中翻炒,直至变色入味,最后才打入山西老陈醋。
甜酸适中,不肥不腻。我心满意足地舔着嘴唇,抿了一口老妈的药酒。这酒比白酒味道要冲得多,辛辣刺着喉咙,如火燎般。但不过多会,又有股清新的味道,留在口腔。抿上这一口,身心都舒畅几分。
老妈筷子未动,只是举杯看着我,眼底满是宠爱。她见我吃得开心,自己也愉悦不少。我老妈就是这样,这老毛病都许多年了也未改。以前她小时候家穷,又是家里的老大,下面还有众多一帮的弟弟妹妹。每次上菜她都先让弟妹先吃,自己只吃最后他们剩下的,有时候剩下的不过就是些菜汤锅巴。那她也拿汤泡着硬巴巴的锅巴,津津有味地吃着。
我将最后杯底的酒渣喝掉,撑得直打嗝,老妈才拿起筷子。我揉了揉肚子,问道:“老妈,你最近身体还好些吧?”
老妈夹菜的手,顿在半空,好一会才反应过来,“好着呢,别担心。”
我本想再深刻问问,但又不想提起那事,索性也不再多问。“那我先回房了。”说完,便起身回了自己的房间。
卧室也没开灯,只是摸索着坐在屋子的椅子上,拉亮桌上的台灯发起了呆。
台灯的光昏昏沉沉,整个屋子只能照亮桌上这点地方,我得半张脸埋在黑暗之中。自从靳斯的出现,我的生活就变了,我也好像变了。总觉得不是滋味,但有享受其中,跟他在一起即使危险重重,也觉得生活终于不再乏味。就像是两个甜蜜的情侣,坐着翻来覆去的过山车,刺激感新鲜感遍布着心房。
“你在想什么?”老妈突然站在我身后,声音冷冰冰地问着我。我从回忆中醒过神,着实被她吓了一大跳。
“老妈,你怎么进来也不敲门啊。”这些天的自己,神经似乎变得脆弱了不少,不再是那个神经大条,天不怕地不怕的女汉子了。我扶着胸口,回头看了她一眼。
老妈整个人都被黑暗裹住,只能隐约看见她身体的轮廓,我起身欲去将卧室的灯打开,她却一把将我重新摁倒在座位上。
“你在想什么?”她还是问着刚才的问题,我的身体被她重重的压住,根本无力挣脱。整个肩膀都又酸又痛,像是骨头要被挤碎一般。
“老妈你干嘛!松手!我的肩膀好痛!”我皱着眉,难不成老妈知道发生在我身上的那些事情了?她生气了?又是怎么知道的?
老妈明明听到
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