的蟹腿是多么的粗壮,且怪蟹也是真的够怪,全身上下除了蟹腿肉是中等级别食材,其余部分都只是普通级别的食材,古争对它的处理,需要斩下蟹腿,先在水中煮一会,然后取出蟹腿肉备用。
白玉鱼籽是一种墨鱼的鱼籽,这种鱼籽的个头每一个都像是大米,且洁白如玉,它是古争这次烹饪食修的主料,古争将它取出之后,同样也需要先过一次开水。
仙贝是一种贝类,肉质非常的洁白,带着一股幽香的气息,它的肉由于任性较大,处理起来最为麻烦,古争要先用仙力把它的肉质打散,同样也还需要过一次开水。
银色带鱼古争在追逐它的时候,用了一点时间,它整体都是中等级别的食材,古争将它收拾干净之后,斩成了好几段,等下要把它先用油炸。只不过,银色带鱼的体型比较大,古争这次烹饪所用的鱼块,只是占它整体三分之一的量。
四种食材都已经经过了古争的初步处理,古争接下来就要烹饪食修了。
起锅烧油,等到油温合适的时候,古争先将紧致的蟹腿肉爆炒一番,然后将仙贝肉也放入其中炒了一会,加水之后进行适当的闷煮。
香味从闷煮着蟹腿肉和仙贝肉的锅中飘出,有点烹饪海鲜的气息,但要比那种气息更加的迷人。
寒潭修士父子已经忍不住吞咽口水了,虽说他们前天才吃过古争烹饪的美味,但那时候的美味根本不能跟现在的相比,那时候的古争连本命真水之源和本命真火之源都没有,无法施展控火诀和控水诀的他,自然也没能力将食物应有的香味,通过控火诀和控水诀完全激发。更何况,之前寒潭修士父子吃的那次美味,食材最高品级也不过才普通,可现在锅中炖煮的仙贝肉和蟹腿肉可都是中等级别的食材。
仙贝肉和蟹腿肉炖煮好了之后,古争将它们盛了出来,锅中剩下的汤汁弃之不用。
换蒸锅加清水,古争将白玉鱼籽上蒸笼开始蒸制,同时放了一些海盐在白玉鱼籽之中。
控火诀掌控着温度,控水诀透过蒸锅作用在白玉鱼籽之中,让白玉鱼籽跟盐分完美的融化,激发白玉鱼籽应有的香味。
感觉白玉鱼籽的蒸制已经到了一定的程度,古争掀开蒸笼,将之前经过炖煮的仙贝肉和蟹腿肉,包括炸过的银色带鱼块,全部都放入了蒸出一些汤汁的白玉鱼籽中。
用白玉鱼籽将其余几种食材盖好,再次盖上蒸笼之后,古争发动控火诀加大力度催发火势,同时道之眼观察食物的变化,控水诀让食材中的汁液进行交互,从而迸发出更加鲜美的味道,产生更加强大的药效。
随着整治过程的继续,香味越发的浓郁,寒潭修士父子用力吸着鼻子,贪婪的享受中空气中的气息,对他们来说这种气息食材是太诱人了。
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