比较,认为两种可乐的本质区别,就在于江氏可乐的感觉更好一些,但是大家也都觉得两种可乐应该是一脉相承的,否则很难有这么高的相似度。而这么高的相似度能够说明什么?显然是除了得到可口可乐的秘方之外,并没有别的解释好讲。
但就是在这个时候,有人站出来反对了,既不是江氏财团,也不是其他的中国人或者组织,而是地地道道的美国人,美国亚特兰大太阳信用银行的负责人。
可口可乐的配方自诞生以来,已保密达上百年之久。法国一家报纸曾打趣说,世界上有三个秘密是为世人所不知的,那就是英国女王的财富、巴西球星罗纳尔多的体重和可口可乐的秘方。
为了保住这一秘方,可口可乐公司享誉盛名的元老罗伯特.伍德拉夫在一九二三年成为公司领导人时,就把保护秘方作为首要任务。
当时,可口可乐公司向公众播放了将这一饮料的发明者约翰.潘伯顿的手书藏在银行保险库中的过程,并表明,如果谁要查询这一秘方必殒先提出申请,经由信托公司董事会批准,才能在有官员在场的情况下,在指定的时间内打开。
直到现在,知道这一秘方的只有不到十人。而在与合作伙伴的贸易中,可口可乐公司只向合作伙伴提供半成品,获得其生产许可的厂家只能得到将浓缩的原浆配成可口可乐成品的技术和方法,却得不到原浆的配方及技术。
事实上,可口可乐的主要配料是公开的,包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、失效的古柯叶等,其核心技术则是在可口可乐中占不到百分之一的神秘配料一一7X物质。
7x由三种关键成分组成,这三种成分分别由公司的三个高级职员掌握,三人的身份被绝对保密。
同时,他们也签署了决不泄密的协议,而且,连他们自己都不知道另外两种成分是什么,三人不允许乘坐同一交通工具外出,以防止发生飞机失事等事故导致秘方失传。
机密永远引人关注,在互联网上,就流传着好几个可口可乐秘方的版本,有些还真言之凿凿。
《维基百科》曾经统计了三个版本,其中一版是后人在潘伯顿的书桌里发现的一张字条。这张字条完整的列出了可口可乐的“全部配方”:1盎司可卡因柠檬酸盐、3盎司柠檬酸、1液体盎司香兰精、1夸特酸橙汁、盎司调味料、14千克糖和4液体盎司古柯提取物。
对神秘的调味料,该版本也做出明确说明:包括橙汁、桂皮、柠檬、胡荽、肉豆蔻、桧花油和酒精在内的7种配料组成的混合物。
该版本还介绍了调味料的投放技巧,即将咖啡因酸和酸橙汁在1夸特的开水中混合冷却后,和香草一起放入,再凉上二十四个小时。
另外两种版本则
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