名的文明古国,在饮食上严格遵守伊斯兰教的教规,斋月里白天禁食,不吃一切忌物,也不吃红恰带汁和未熟透的菜吃饭时不与人谈话,喝热汤及饮料时禁止发出声响,食物入口后不可复出,而且忌讳用左手触摸食具和食品。
埃及人办喜事时喜欢大摆筵席,除了邀请贵宾亲友之外,有些平时与主人无甚交往者也可光临,同样也会受到热情款待。习惯上是先摆出巧克力和水果,然后诵《古兰经》,吃肉汤泡馍、米饭与煮肉,最后上点心和小吃。
埃及人请客,坐席也讲究身分及等级,主人还习惯用发誓的方式劝客人多吃,自始至终非常热情。菜肴越多越好,哪怕是原封未动地端上来又端下去,宾主都十分高兴。因为这是慷慨好客的标志之一。
朋友相见时异常热情,一般情况下,见到不太熟悉的人,先致问候的人会说全世界穆斯林通行的问候语:“安塞俩目尔来库姆”(直泽为“和平降于你”,意为“你好”)如果是老朋友,特别是久别重逢,则拥抱行贴面礼,即用右手扶住对方的左肩,左手搂抱对方腰部,先左后右,各贴一次或多次,而且还会连珠炮似的发出一串问候语。
如果你上门拜访朋友,主人会一次或多次地重复说:“爱赫兰乌塞赫兰乌迈尔哈板”(意为“你遇到的是亲人,你走的是平原,欢迎你。”)有时也简单的说:“爱赫兰!爱赫兰!”
女性之间出于礼貌或表示亲热,更多的采用温柔的贴面礼,一般是先右边贴一次,后左边一次。
异性之间通常是握手,只有亲戚之间行贴面礼。男女之间也可不握手,男士不宜主动伸手,握手时不应交叉,即四人呈“十”字形面对面握。男士在握手时必须从座位上站起来,女士则不必,可以继续坐在椅上。
还有一点就是,埃及人不忌讳外国人家访,甚至很欢迎外国人的访问,并引以为荣。但异性拜访是禁止的,即使在埃及人之间,男女同学、同事也不能相互拜访。
除贫困户外,埃及人家里都有客厅。卧室作为私房是不欢迎外人入内的。
虽然说大使馆的人和林志玲都给江风介绍了很多关于埃及的情况,但是等到对方的外交部官员赶过来之后,却非常热情的以西方礼节同江风进行接触,并用相当纯熟的英语致以问候。
江风的英语水平还是可以的,笑着同他互致问候,然后请客人落座,并以国内的茶叶招待他。
对方是埃及外交部的一个部长助理,他首先代表埃及外交部和总统对江风的到来表示了热烈欢迎,然后就慎重的表示,江先生是否能够参加政府方面举办的一个活动,或者有没有意思在埃及开发几个大项目?
江风也非常诚恳的表示,江氏财团已经有投资埃及的意向
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