呼。
“在飞起来之前,那些食材就已经被灵力切割过了吧。”
乔桥瞥了一眼星川御言,自己则很老实地用刀在切着豆腐。
另一边,双子巫女已经点上了火。
在烧烤架上,各种食材被串成一串,上面撒了盐和黑胡椒,孜然等,看来是西式的烤串。
虾,香肠,鱼等大块大块的肉在火上冒出的油发出了滋滋滋的声音,香味四散,引人食指大动。
铃——
另一位巫女甚至还拿出了神乐铃,悦耳的铃声回荡在会场,似乎让那些烤串也变得明艳了许多。
“竟然想到通过神乐铃的铃声来化解食物中的污秽,从而提升食物的鲜味,实在厉害啊。”
“原来如此,井伊会长看来研究很深。”
乔桥看着双子巫女的动作,心想还有这种操作。
自己如果在菜里面加入灵力......
这么一想,乔桥感觉思路开阔了很多,立刻着手准备起来。
而土御门清明那里,这个看起略显阴沉的家伙完全没有动作,只坐在椅子上吃着薯片,喝着可乐。
只有他的搭档,幸德井诗音正在忙着处理螃蟹。
“想要完美处理帝王蟹可是需要一定的技巧的呢。”
“没错,虽然刺身就很好吃,但如果帝王蟹没处理好的话,很容易会夹带其他味道的。”
两人正准备点评一下乔桥的厨艺。
就看见乔桥将一整块牛肉包好放到了一个容器里。
随后,又从自己的包包里,拿出了一个饭盒。
将饭盒里的橡皮泥丢到容器中,插上了一根黑色的小管子。
“喂喂喂,井伊会长,那个难道是......”
“大家,捂住耳朵。”
嘭——
一声闷响,那容器似乎受到了某种剧烈的冲击力而飞上天,但并没有破碎,而是啪地一声落到了地上。
乔桥满意地打开。
容器里的牛肉,已经变成了肉泥。
“这是直接节约了剁肉泥的时间吗?”
“手法看起来很特别呢。”
井伊正治抽了抽嘴角。
自己来这里可是想吃到美食,而不是什么奇怪的黑暗料理的。
半个小时后。
四组人终于做出了自己的料理。
最先试吃的是双子巫女的神道流串烧。
井伊正治拿起一串,上面虾,鱼肉,香肠,培根等错落有致,送入口中,黑椒的香气顿时爆炸开来。
无论是坂本和也还是井伊正治,都陶醉其中,甚至觉得心灵都清明了不少。
“这就是神道流烤串吗,灵力的注入让肉在被烤熟的前一刻还仿佛活着一般,外表焦脆,内里柔嫩多汁,各种调料的味道也恰到好处,不愧是鹫宫神社的烧烤技术!”
井伊正治点评道。
“但是,你们忽略了一个重要的问题,那就是层次感。”
“虾,鱼,肉这些都是荤菜,口感相似度很高,而想要突出这些主材料,就必须加入不同的食材,尤其是素菜,不断能在绵软的咀嚼之中增添爽脆与清新,更重要的是,素菜能够吸收油脂,缓解油腻,可不要小看了蔬菜呢。”
“因此,这份烤串,虽然豪华,但也缺少了灵魂。”
喝了凉水漱口,井伊正治又看到了土御门清明带来的北海道风味螃蟹火锅。
“?”
“等一下,土御门桑,这真的是北海道风味的吗?”
井伊正治看着那沸腾的火锅。
锅中的汤汁,是黑色的。
螃蟹,鱿鱼须,贝类的组合,在汤汁中翻滚,构成了一幅光是看着就让人理智丧失的画面。
土御门清明微微一笑,抓着一小撮盐,往锅里撒下。
嘭——
触须动了起来,那巨大的帝王蟹仿佛活过来了一般,在锅里挣扎着,实在是令人毫无胃口。
“嘿嘿,知道有你这家伙当评委,我可是特地准备了这一锅料理呢。”
土御门清明看着井伊正治。
“你以为我是为什么愿意跑这么远来操场参加这个料理大会的,井伊会长?”
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