为他没有想到小麦也会那么赚钱,当初的本意可是减少安迪牧场中农业方面的投入的。
“安迪先生,这次过来我还打算跟您商量一下您牧场中鹅肝的销售问题。”沃克沉吟了一下后说道。
他也是随时都关注着刘云轩的那家餐厅,知道只要是有新的食材上市,肯定会优先供应给餐厅那边。现在田园公司的蜗牛在自己的运作下在法国餐厅中销售的也是很火爆的,而这个蜗牛就是在关注了那家餐厅后才发现的。
大蜗牛鲜美可口。要是自己下手慢了,估计就被别人家抢去了。都知道刘云轩这边好多产品都是自产自销。那些食材采购商们的鼻子可是都很灵的。
“沃克,这个可能有些抱歉了。”刘云轩有些惋惜的说道,“你也知道我们的朗德鹅都是采用的自然生长的方式,并没有进行过那种残忍的填食喂养的方法,所以在培育的时间上就比较长。”
“而且你也知道这些郎德鹅们虽然平时的管理上不用多操心,可是它们也会给牧场中的环境造成一定的困扰。现在也是在河边给它们专门的划出了一块地方,要不然我的牧场中该到处都是鹅粪了。”
他也想多养啊,可是牧场中的河流面积毕竟是有限的,又不能让这些大鹅把河流都给霸占了。现在饲养出来的大鹅还没有长成呢,连餐厅中的销售都供应不上呢。就是将来那些小鹅们长大了,也顶多是够维持。
餐厅中的鹅肝销售的如此火爆,刘云轩也是有些无语。卖的已经比正常的鹅肝贵了,还没有人家的鹅肝大,就这还得是提前三天跟着餐厅订,要不然想现买,别说门儿了,窗户都没有。
只能是说这些饕餮客们,对待美食的态度,太恐怖了。
“安迪,我也知道现在的鹅肝供应很紧张。难道您就没想着在别的区域专门搞一个朗德鹅的专业饲养场?要知道您的这些鹅肝已经在美食界引起了轰动了。”沃克期盼的看着刘云轩说道。
他这可不是恭维,而是真正存在的现象。刘云轩这些鹅因为使用的正常的饲养方法,就可以让那些动保人士都能尽情的品尝美味的鹅肝。
而且那些餐厅中考虑的更多。假如引进了这种鹅肝,那么最起码以后那些动保人士再也不会举着牌子在自己这里抗议了。更别说这些鹅肝的味道还是如此的鲜美,是的,他们也都陆续的在刘云轩的那家餐厅中品尝过,真是难得的美味啊。
“沃克,那些只能以后再考虑了。”刘云轩笑着说道,“我的牧场中虽然看着有些大,不过现在的地方还是有些紧张,得等着明年再寻找合适的牧场,将产业好好的规划一下,也许到那时候才会建设专门的鹅场。”
其实到时候也不仅仅是在这边搞,在华夏也要搞。等着沼泽地改造完成后就可以
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