来试就好了,把你拉下来跟我一起受累。”
“别这么说陈大哥,我自愿的,再说我也想尝尝这些方便面的味道。”周小梅好奇的问道,“只是今天我们吃了这么多的方便面,你有找到你中意的那一个味道吗?”
“没有……”
陈青云摇起了头。
周小梅下意识的用手摸了一下肚子,“啊,吃了这么多还没有啊?”
尽管这个事实会让人感到很气馁,但情况就是这样,陈青云要找的那个味道并没有出现。
“陈大哥,你想找的到底是什么味啊?”
“红烧牛肉!”
陈青云说出了那个最经典的味道,可以说红烧牛肉这个味道的出现注定就和方便面结下了不解之缘,就和吃寿司一定要配芥末酱油,吃火锅一定要有蘸碟一样,在方便面的历史当中,红烧牛肉如果比作皇帝,那其他什么海鲜鱼板、老坛酸菜、香辣牛肉、香菇炖鸡都是臣子,没有任何一款味道能够撼动红烧牛肉的味道。
周小梅嘴里轻轻的念道:“红烧牛肉?”
“怎么了?”
“这个听起来更像是一道菜的名字。”
“难道没有这个味道的方便面吗?”
“目前我还没有吃到过,或许是我吃的方便面不多,要不明天我在多去几家商店,买回来更多的方便面试试。”
看周小梅的表情,确实不像是吃过的样子。
陈青云不禁开始回想自己的记忆,当时他在内地最先吃到的就是北京方便面,那时候确实没有康师傅和红烧牛肉这个味道,这两者是一起出现的,出现的时间应该就是在九七年到九八年这附近。
也就是说现在的情况就是康师傅和红烧牛肉都还没有出现,要在康师傅之前找到红烧牛肉,这是陈青云必须马上做到的。
周小梅提议道:“陈大哥,如果是做菜的话其实我也是会的,不如让我来做一道红烧牛肉,你尝尝是不是你想要找的那个味道。”
陈青云觉得这个办法可行,本来周小梅的厨艺就很好,说不定她做的那个红烧牛肉就是那个味。
第二天一早,周小梅就去了菜市场,亲自挑选最新鲜的牛肉。
买回来之后便进了厨房,开始精心的烹制。
从早上八点开始,一直到中午十二点,周小梅的这锅红烧牛肉才出锅。
屋子里满满都是扑鼻的香气,那浓郁的牛肉汤汁香味让人食欲爆发,恨不得现在就来上两碗米饭,浇着汤汁就着牛肉大口吃饭。
周小梅期待的把这锅红烧牛肉端到陈青云面前,“陈大哥,快尝尝味道怎么样。”
“嗯。”
陈青云的脸上露着笑容,但其实从闻到味道的那一刻,他就知道失败了,周小梅做出来的红烧牛肉确实香,可这个味道不是记忆中那个经典的红烧牛肉味。
在夹了一筷子尝过之后,陈青云的脸上难掩失落,不是牛肉不好吃,而是不是那个味。
周小梅见陈青云的表情立马懂了,低着头难过的说道:“陈大哥,对不起,我没能做出你要的那个味来。”
陈青云赶忙安慰:“没关系的,已经很好吃了,比很多大酒店里的厨师做的还好吃,再说失败不是成功之母吗,失败一次有什么关系,我们可以继续再试的。”
周小梅受到了鼓舞,重新燃起斗志,“嗯,我一定会成功的!”
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