看眼前的这样架势,要是吃饭的最高峰一来,只靠店内的几个员工,根本就不可能霍得转(忙得过来)。
“要得嘛,二舅母,不过你干脆去厨房帮着洗碗,等哈儿我喊小舅母来打扫清洁。”所有员工都是一水的橙色Polo衫,就二舅母穿着常服,在大厅走来走去,那就显得有些不太协调,王勃想了想,最后还是将没穿工作服的二舅母安排去了后厨。
为了迎接今天的开业,王勃特意将自己的父母和手下的员工做了以下分工:
关萍,田芯两个90分的大美女负责前台的点餐收银,如果忙不过来,再加上一个85分的姜梅。
王吉昌,曾凡玉负责后厨米粉,合滋粉以及抄手的煮烫。
小舅母在后厨负责洗碗。
解英和李翠一人收拾餐盘,一人负责店内各处的清洁。
早上八点,早餐的高峰期终于来临。喊“收餐盘”,叫“收拾桌子”的声音此起彼伏,解英的压力顿时大增,一个人完全忙不过来。在一旁当总调度的王勃见了,立刻上去支援,紧接着又让大舅母晁仲慧去后厨把洗碗的小舅母换了出来,增加收拾餐盘和桌子的人手,这才好歹维持了米粉店稍微流畅的运转。
就在王勃东走西蹿,忙得脚不沾地的时候,门厅口突然传来了小舅母钟晓敏的喊声,说是他大姑和黎姑爷一家来了,让他赶紧出来迎接一下。
王勃听了心头一喜,侧着身子从大厅的人群中挤过,一出大厅,就看到大姑一家,正站在门口打量。
“大姑,黎姑爷,华华姐,你们来了呀!快进来坐吧,我给你们找个位置。”王勃来到王吉凤、黎明德和黎君华的面前,热情的向他们打了一个招呼。
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