说心里话,刘云轩还真没将那些肉制品公司的事情放在心上。⊕
自己的牛肉现在需求最多的还是牧场中的肉牛,现在虽然也收购别的肉牛,但是那么点儿量,主要也是在美国本土销售,对自己还真够不成多大的影响。
早晨起床后,神清气爽的打了一趟拳,没想到来了一位好人老朋友。不是别人,乃是好人沃克。
“沃克,我们可是好久都没有见面了。”刘云轩跟着沃克热情的说道。
沃克可是当之无愧的好人,自己牧场中的松露、羊肉能够快速的打入到顶级餐厅中,沃克可是功不可没的。
“安迪先生,这是我送你的小礼物。”沃克说着便将手中提着的盒子递给了刘云轩并介绍到,“这里边是刚刚从意大利空运过来的白松露,采摘没多久。”
沃克知道刘云轩对于白松露也是念念不忘的,总想着也搞点儿看看能不能种植出来。对于这一点沃克是持否定态度的。
松露哪里能是种植的,要不然也不会这么稀缺,这么昂贵了。在刘云轩的牧场中能发现黑松露已经是邀天之幸了。不过既然刘云轩喜欢,自己也期望着能与他的合作更加的紧密,也就顺手帮他搞了一块儿,毕竟富人们的心思很难猜。
“沃克真的是太感谢你了。”刘云轩接过盒子后高兴的说道。其实他也不知道这东西采摘这么长的时间后能否种植成功,就是有空间的存在他心里也没有多大的把握。
他原本的打算是到意大利那边踅摸踅摸,不过这些白松露也是人家的重点看护所在,也不会让人随便的进去,这才一直没有成行。
“沃克,真的很感谢你。帮着我们的餐厅调配了那么多的食材。”来到屋中后刘云轩再次对着沃克感谢的说道。
想要评定米其林三星,对食材的要求可是很高。尤其是三顶级食材之一的鱼子酱,好的鱼子酱每年就产那么多,哪里够分的,就这样沃克还是帮着弄了不少的份额,这可是非常的不容易。
“安迪。你不用感谢我,将来牧场中的牛肉和羊肉的份额多给我一些就好了。”沃克笑着说道。
费劲巴力的跟刘云轩打好关系,为的还不是那些牧场中的牛羊肉还有松露能多匀给自己一些。
去年的时候自己张罗了黑松露的拍卖,让自家公司名声大噪,可是今年就难喽,那些顶级餐厅都等着到刘云轩的牧场中现场购买呢。估计今年也就是一点点的零头了。
“沃克,等明年下半年的时候估计会多一些,经过这一年多的经营,我们也是在慢慢的提高放牧的密度。”刘云轩笑着说道。
他当然更想着快些扩大牛羊的产量。可是面积有限啊,现在蜜雪儿牧场中已经达到满负荷的运转了,再过段时间安迪牧场中的那些肉牛就能陆续的出栏还能缓解一下。
因
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